door Redactie Radio Israel.nl | 6 jan 2021 | Israëlische recepten, Nieuws
Vandaag shakshuka, een gerecht van eieren in tomatensaus, een van de lekkerste gerechten uit het Midden-Oosten. Shakshuka is een van de meest geliefde gerechten van Israël. Het gerecht, dat door Joodse immigranten uit Noord-Afrika naar Israël werd gebracht, bestaat...
door Redactie Radio Israel.nl | 10 dec 2020 | Israëlische recepten, Nieuws
Vanavond begint Chanoeka en traditie is dat er tijdens dit achtdaagse lichtjesfeest latkes worden gegeten. Maar hoe maak je eigenlijk de perfecte latkes? We houden er ook van om onze latkes te beleggen met een scala aan heerlijke keuzes, van zoet tot hartig en van...
door Redactie Radio Israel.nl | 5 nov 2020 | Israëlische recepten, Nieuws
Omdat de horeca dicht is en veel mensen gedwongen thuis zitten, deze keer een bijzonder lekker gerecht. Zoete en hartige ribsteaks zijn een grote favoriet bij veel mensen, en nu in deze tijd van de virus pandemie kan het geen kwaad jezelf en je familie of vrienden...
door Redactie Radio Israel.nl | 19 jul 2020 | Israëlische recepten
Ontbijt, lunch, avondeten – met pita of met challah: er staat op de Israëlische eettafel altijd wel hummus (‘choemoes), de onmisbare dip gemaakt van gekookte kikkererwten en súpergezond. Dat wil zeggen, als je het zelf maakt. Laat het ook behoorlijk...
door Redactie Radio Israel.nl | 1 jul 2020 | Israëlische recepten
Bloemkool is bij ons thuis niet een erg populaire groente, alhoewel ik het heerlijk vind. Dus aan mij de uitdagende taak om deze groente zo klaar te maken dat het bijna onherkenbaar is als zodanig. Meestal lukt dat ook, als vervanger voor rijst bijvoorbeeld. Pas...
door Redactie Radio Israel.nl | 12 jun 2020 | Israëlische recepten, Nieuws
Deze keer gestoofde lamsschenkel met gestoomde rijst en bonen, een recept van website Kosher.com. Ingrediënten voor de lamsschenkel Lamsschenkel (hoeveelheid afhankelijk van het aantal personen) 1/8 theelepel gemalen salie 1/8 theelepel gedroogde tijm 1/8 theelepel...
